วันจันทร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2558

[Review] Singapore Trip – Dinner Buffet @ Town Restaurant, Fullerton Hotel

 


ทีนี้มาถึงเรื่องอาหารการกินกันบ้างค่ะ ยังคงอยู่ที่ฟุลเลอร์ตันนะคะกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำของที่นี่ กับ Town Restaurant ซึ่งอยู่ที่ล๊อบบี้ของโรงแรมค่ะ

Town เปิดให้บริการตั้งแต่เช้าจรดเย็น ดิฉันเลือกชิมเป็นบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำค่ะ อาหารหลากหลายเยอะแยะมากมายนะคะ ตั้งแต่ข้าวมันไก่ ข้าวหน้าเป็ด สเต๊ะ อาหารอินเดีย ลักซา ไปจนถึงสลัด และพวกซีฟู้ดค่ะ และที่เสริฟให้เลยถึงโต๊ะคือล็อบสเตอร์คนละ 1 ตัวโตๆ แบบนี้ค่ะ สด หวาน และหอมเนยค่ะ
 


ดิฉันเลือกตักมาชิมอย่างละนิดเพราะไม่สามารถกินเข้าไปทีละเยอะๆ ได้ไหว เป็นคนที่กินบุฟเฟ่ต์ไม่คุ้มแต่ก็ชอบกินเพราะมันสะดวกดีค่ะ อาหารจานเด็ดที่เราควรต้องกินเมื่อมาถึงสิงคโปร์คือ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ซึ่งบ้านเค้าจะไม่กินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบบ้านเราค่ะ ส่วนลักซาเป็นอาหารพื้นเมือง หรือจะเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวแกงก็คงได้ค่ะ เพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวราดด้วยน้ำแกง





ส่วนไลน์ขนมของหวานก็จัดเต็มค่ะ มีทั้งฟองดูช็อกโกแล็ต เค้กต่างๆ ลูกกวาด ไอศครีม ผลไม้ ในคืนนั้นดิฉันกินได้ไม่มากนักเพราะเจ้าโรคปวดท้องเพื่อนเก่าถามหา คงต้องขออาฆาตเก็บไว้แก้แค้นในโอกาสหน้าแล้วกันค่ะเพราะต้องกลับมากินอีกแน่ๆ







ส่วนเจ้านี่คือสิงคโปร์สลิง เครื่องดื่มที่คุณห้ามพลาดเมื่อมาถึงสิงคโปร์ ต้นกำเนิดอยู่ที่ลองบาร์ โรงแรมแรฟเฟิลส์ค่ะ สามารถสั่งได้ทั้งแบบใส่เหล้าและไม่ใส่เหล้า แก้วนี้ของดิฉันไม่ใส่เหล้าค่ะ


 
ในบุฟเฟ่ต์ยังมีน้ำเปล่าและชา/กาแฟบริการด้วยค่ะ ค่าเสียหายมื้อนี้อยู่ที่ 73 SGD ค่ะ 


 
คราวที่แล้วพูดถึงอ่าวมารีน่าและโชว์ จึงขอพูดถึงโชว์นี้ไปเลยนะคะ โชว์นี้จัดแสดงโดยโรงแรมมารีน่าเบย์แซนด์ เป็นการแสดงโชว์แสงสีเสียงเหนืออ่าวมารีน่า ชื่อว่า Wonder Full Show จัดแสดงทุกวัน วันจันทร์-พฤหัสฯ มี 2 รอบคือ 2 ทุ่ม กับ 3 ทุ่มครึ่ง วันศุกร์-อาทิตย์เพิ่มรอบ 5 ทุ่มอีกรอบค่ะ จุดที่ชมได้ชัดเจนที่สุดคือหน้า One Fullerton นี่แหละค่ะ ใช้เวลาแสดงประมาณ 15 นาที เป็นการเล่นไฟและเลเซอร์จากตึกมารีน่าเบย์แซนด์ (ที่เป็นรูปเรือนั่นแหละค่ะ) ประกอบดนตรี สวยงามตระการตาดีค่ะ

ต้องบอกว่าโชคร้ายอยู่หน่อยที่ในทริปนี้ดิฉันไปเจอฝนตลอดทริป ทำให้การดูโชว์ค่อนข้างมีอุปสรรค ไม่สามารถออกไปเก็บภาพตรงหน้าอ่าวมาฝากได้เพราะกล้องจะเปียกค่ะ ครั้งนี้ดิฉันดูโชว์นี้จากในร้านซีฟู้ดริมอ่าว ซึ่งมีหลังคาบังให้ ทำให้รอดพ้นจากการเปียกไปได้และได้ดูโชว์แบบสบายๆ สมใจ แต่ถ้าอากาศดีๆ คุณสามารถยืนชมริมอ่าวได้โดยไม่ต้องไปนั่งกินอาหารตามร้านนะคะ โชว์นี้ดูฟรีค่ะ ไม่มีค่าใช้จ่าย






พูดถึงร้านซีฟู้ดแล้วต้องขอรีวิวอาหารสักหน่อยนะคะ ที่ริมอ่าวมีหลายร้านค่ะ พอดีร้านนี้ยังมีโต๊ะริมสุดว่างอยู่ ดิฉันเลยเลือกร้านนี้เพื่อจะได้ชมโชว์ ชื่อร้าน Jing Seafood ค่ะ และได้ถือโอกาสลองชิมอาหาร Signature ของสิงคโปร์ นั่นก็คือปูผัดพริกค่ะ มาแบบทั้งตัว มาเป็นถาด อลังการมากค่ะ รสชาติออกแนวแขกๆ นะคะ น้ำพริกออกหวานๆ มีถั่วเป็นส่วนผสม อร่อยที่ปูค่ะ เนื้อแน่น หวาน สด


 
อีกอย่างที่ได้ลองชิมก็คือ ซาซิมิค่ะ ซึ่งอร่อยเกินคาดกับแซลมอนและเนื้อหอยเชลล์ หั่นมาบางๆ นุ่มจนละลายในปากเลยทีเดียว เนื้อสด หวาน ไม่มีกลิ่นคาวค่ะ และน้ำจิ้มโชยุเหมือนจะใส่น้ำมันงามาด้วยออกหอมๆ ค่ะ แปลกลิ้นดี




และอีกจานก็คือ เป็ดปักกิ่งค่ะ ห่อมาอย่างเรียบร้อยพร้อมกิน ที่แปลกคือแป้งห่อเป็นสีเขียวค่ะ ตอนแรกนึกว่าโรตีสายไหม สำหรับราคาบอกได้แค่ว่าค่อนข้างสูงนะคะเพราะเป็นอาหารปากที่อร่อยบวกอาหารตากับโชว์สวยๆ ก็ถือว่าคุ้มค่ากับการที่กระเป๋าเบาลงไปอีกหน่อยค่ะ



ไม่มีความคิดเห็น: